Monthly Archives: mayo 2015

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Probablemente ya sepa que la fructosa – el azúcar que se encuentra en todo, desde el jarabe de maíz de alta fructosa y jugo de frutas, hasta el jarabe de agave y miel – es dañina cuando se consume en exceso – que es exactamente lo que hacen muchos (de no ser que la gran Read More →

Es una triste realidad que hemos convertido un grupo de alimentos saludables tóxicos debido a la contaminación provocada por el hombre. Con sólo unas pocas excepciones, la mayoría de mariscos está contaminado con contaminantes ambientales como el mercurio y PCB, y los mariscos de piscifactoría suelen ser alimentados con antibióticos y otros medicamentos. En muchos Read More →

Probablemente ya escuchó que evitar los alimentos procesados ​​es una de las claves para mantenerse saludable, pero ¿entiende por qué exactamente? La autor escocesa Joanna Blythman ha escrito detrás de las escenas el libroSwallow This: Serving Up the Food Industry’s Darkest Secrets: que profundiza los detalles de lo que es la antítesis de una dieta Read More →